Dopo una settimana a casa a riposo forzato e progesterone per lieve distacco della placenta, mi ritrovo con dei bei libri di ricette da sfogliare. Era tanto che non mi ritrovavo a casa SOLA e senza nessuno per così tanti giorni. Ho uncinettato ovviamente e il maglione per il piccolino è in dirittura d'arrivo. Ho letto anche, cosa che mi mancava. In quei bellissimi libri di ricette ne ho trovata una che mi ha subito ispirata: la focaccia pugliese. Ho deciso di provarla subito. Già la focaccia e la pizza la faccio abitualmente e la pasta mi riesce sempre benissimo. Qui ci sono anche le patate in aggiunta all'impasto. Ero molto curiosa e affamata. In gravidanza sto mangiando come un bue, per la contentezza dei miei parenti che mi vedono ingrassare un po'. Son già 47 kg rispetto ai 45 pelle e ossa di prima. Anche le tette stanno crescendooo!!!!! Che bello ritrovarmi addosso un po' di rotondità. Comunque per non divagare, la focaccia mi è venuta benissimo, uno spettacolo direi. Il Lele casualmente ieri è rientrato alle 11 per scaricare della posta da internet e, sentito il profumino si è fermato a pranzo...chissà perchè!
Ecco le foto dell'opera d'arte:
La ricetta la potete scaricare da qui.L'esecuzione è veramente semplice.
Buon appetito!
Eli
Ho fame!!!
RispondiEliminaYammy, sembra proprio una bontà!!!
RispondiEliminaEli, ma cosa succede? Spero nulla di grave e che tu possa presto tornare ad essere "attiva"! Esattamente un anno fa ero nella tua stessa condizione: bedrest! Sono stati i due mesi più lunghi della mia vita, ma ne è valsa la pena, Anouk alla fine è nata a termine! Porta pazienza, ti sono vicina!
Un bacione dal Canada!
Sele